CERNAY EN PAYS D'AUGE

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TOUS ENSEMBLE

Cette semaine, Tous Ensemble vient en aide à Colette, la dernière commerçante du village de Cernay (116 habitants). Enfant du pays, elle tient une petite épicerie depuis 14 ans et a ouvert une salle de restaurant il y a 4 ans. Au menu, des plats traditionnels mijotés par ses soins, avec des produits du terroir. Colette passe sa vie aux fourneaux et derrière son comptoir : pas un seul jour de fermeture, 7/7 elle assure le « lien social ». Et ce n'est pas chose facile. Seule, elle se démène pour animer son commerce de proximité, et le rendre accueillant. Le plus dur pour Colette est de constater qu'à la fin de chaque mois, après avoir payé les charges, il ne lui reste rien. Son épicerie-restaurant ne lui rapporte pas un sou mais elle persiste : un commerce qui ferme, c'est un village qui meurt.

Malgré toute sa bonne volonté, Colette se sent aujourd'hui fatiguée : elle a besoin qu'on l'aide à sortir la tête de l'eau, qu'on lui apporte un peu de soutien. Pour que le restaurant soit rentable, il faut avant tout le rénover et l'agrandir... mais les moyens manquent cruellement. Les habitants de Cernay ont donc fait appel à l'émission Tous ensemble, pour aider Colette à s'en sortir et pour rendre hommage à sa ténacité 

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